Listă de cumpărături pentru patru persoane:
* 1 litru supă clară de legume
* 600 g de Broccoli
* 200 g de cartofi
* 200 ml de smântână lichidă
* 150 ml vin alb
* 30 ml linguri de ulei
* 2 cepe
* Sare, piper după gust.
Mod de preparare
Curățăm ceapa și cartofii.
Spălăm broccoli și îi tăiem florile cu un cuțit în părți mici.
Tăiem ceapa și cartofi în bucăți mari.
Adăugăm ulei într-o cratiță.
Călim ceapa, amestecăm, adăugăm cartofii și broccoli, lăsăm…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
