Lista de cumpărături pentru 6 persoane:
* 600 g cartofi
* 250 g coaste afumate
* 200 g ciolan de porc din faţă
* 200 ml vin roşu
* 50 g boia praf
* 6 cepe
* 3 morcovi
* 3 căței de usturoi
* 3 foi de dafin
* 3 boabe de ienupăr
* 2 litri de supă de legume
* 2 ardei roşii
* 2 linguri maghiran
* 2 crenguţe de cimbru uscat
* 1 lingură de seminţe de chimen
* 0,5 legături de pătrunjel
* ulei
* sare și piper după gust.
Mod de Preparare Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Tăiaţi ceapa, morcovii şi ardeii rondele.
Cititi tot articolul
