VIDEO: Rețeta săptămânii – Fabi’s Kitchen: Friptură de vițel în sos de ceapă și găluște din pâine uscată


Lista de cumpărături pentru 3 persoane:
* 3 bucăți de friptură de vițel (aproximativ 220-250g)
* 250 ml de supă fond de vițel
* 150 ml vin roșu
* 10 cepe
* 2 linguri de pastă de roșii
* 3 frunze de dafin
* 3 boabe de ienupăr
* 6 linguri de ulei de rapiță
* Sare şi piper după gust

Lista de cumpărături pentru 9 găluște:
* 400 g pâine uscată tăiată cubulețe
* 220 ml lapte
* 100 g de făină albă
* 80 g unt
* 1/2 legătură de pătrunjel
* 2 ouă
* aproximativ 2, 3…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul