VIDEO: Rețeta săptămânii – Fabi’s Kitchen: File de păstrăv cu risotto și spanac. Gătit lângă Mănăstirea Lainici


Lista de cumpărături risotto pentru 2 persoane:
* 500 ml supă de legume
* 250 g orez risotto
* 150 de grame de sos de roşii
* 50 g parmezan
* 30 de grame de unt
* 3 şalote
* sare și piper după gust
Lista de cumpărături spanac pentru 2 persoane:
* 700 g frunze de spanac
* 50 ml smântână lichidă
* 2 șalote
* 1 cățel de usturoi
* Nucşoară, sare și piper după gust
Păstrăv
* 2 file de păstrăv
* ulei de măsline
* unt
* sare
* piper
Mod de preparare:
Adăugăm câteva…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul