Lista de cumpărături pentru 4 persoane:
Pentru Spätzle:
* 250 g de făină;
* 120 ml de apă minerală;
* 4 ouă;
* 1 linguriță de sare;
* Apă pentru fierbere;
* 4 cepe;
* 1/2 nucșoară;
* 200 gr de brânză (cașcaval sau alt tip de brânză de ex Alpenzeller);
* Sare, piper după gust;
* Fire verzi de Arbagic.
După cum am anunțat în ediția trecută, la Rețeta Săptămânii, urmează să vă arăt câteva 
exemple de mâncare gătită pe foc, în natura Gorjului. Rețeta pe care o…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
