Lista de cumpărături:
* 1 pui întreg;
* 200 g cuburi de pâine;
* 30 g unt;
* 150 ml lapte;
* 2 Cepe;
* 2 Ouã;
* Pătrunjel;
* Nucșoară;
* Sare;
* Piper;
* 250 g Varzã de Brussel;
* 2 morcovi;
* 2 păstârnac;
* 5 cepe de apã.
Marinadã pentru pui:
* Usturoi;
* Boia de ardei;
* Vin alb;
* Ulei;
* Sare;
* Cimbru;
* Chimen;
* Coriandru.
Mod de preparare:
În această ediție de la rețeta săptămânii, vă prezint pui umplut la țest pe pat de legume.
Eu am folosit un țest din lut, modern,…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
