VIDEO: Rețeta săptămânii – Bucătăria lui Fabi: Papanași tradiționali pe foc


Lista de cumpărături pentru 4 papanași:
* 250 gr de urdă,
* 200 – 230 gr de făină,
* 2 ouă,
* 1 pachet de zahăr vanilat,
* 1 vârf de cuțit de praf de copt,
* 1 vârf de cuțit de sare,
* 50 de gr de zahăr sau după gust,
* 500- 700 ml de ulei de floarea soarelui,
* 1/2 coajă rasă de lămâie.
Pentru servire:
* 120 gr de gem de coacăze,
* 120 gr de smântână,
* Câteva crenguțe de mentă,
* Zahăr pudră după plac.
* am scris grămăjele dar fiecare poate să servească…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul