VIDEO: Rețeta săptămânii – Bucătăria lui Fabi: Mușchi de mânzat cu legume prăjite pe disc de fontă

VIDEO: Rețeta săptămânii – Bucătăria lui Fabi: Mușchi de mânzat cu legume prăjite pe disc de fontă


Lista de cumpărături pentru
4 persoane:
* 1 kg mușchi de mânzat,
* 6 cepe de apă,
* 2 dovleceii,
* 2 vinete,
* 2 ardei roșii,
* 1 căpățână de usturoi,
* 1 crenguță de rozmarin,
* 1 crenguță de cimbru,
* Sare,
* Piper,
* 40 ml de ulei.
Mod de preparare:
În această săptămână vă prezint un preparat, gustos și foarte simplu de făcut. Eu am folosit un disc de fontă. Îmi place fonta pentru că este foarte rezistentă, menține temperatura constantă și este perfectă…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul