VIDEO: Rețeta săptămânii – Bucătăria lui Fabi: Cotlete de oaie cu varză de Bruxelles!


Lista de cumpărături pentru 4 persoane:
* 16 cotlete de oaie;
* 800 gr varză de Bruxelles;
* 50 gr ulei de măsline;
* 30 gr unt;
* 4 crenguțe de rozmarin;
* Sare, piper, nucșoară după gust.
În această săptămână la rețeta săptămânii, din ziarul dumneavoastră de suflet, vă prezint un mod de gătit pe foc inedit.
Focul aprins într-un chituc de lemn este o tehnică veche de a gătit.
Este bine să cunoașteți această metodă.
Așadar, avem nevoie de un chituc din lemn de…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul