Lista de cumpărături pentru 4 persoane:
* 250 ml lapte;
* 100 g făină;
* 30 g unt;
* 2 ouă;
* 1 vârf de cuțit de sare;
* 200 g urdă;
* 50 g zahăr;
* 2 ouă;
* 1 pachet de zahăr de vanilie Bourbon;
* Coajă de lămâie după gust;
* 250 g coacăze negre;
* 100 ml vin roșu;
* 50 g zahăr pudră.
Mod de preparare:
Începem cu sosul de coacăze, adăugăm zahărul pudră într-o tigaie și așteptăm până se caramelizează.
Eu folosesc zahăr pudră pentru că se caramelizează foarte…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
