Rețeta săptămânii – Prăjitură cu dovleac și cremă de brânză


INGREDIENTE
1 praf ghimbir uscat, 3 prafuri scorțișoară, 400 g piure de dovleac, 2 plicuri budincă de vanilie, 2 1/2 cești lapte, 3 cești frișcă, 1 ceașcă zahăr pudră, 250 g cremă de brânză, 3/4 ceașcă nuci caramelizate, 1/2 ceașcă unt moale, 1 ceașcă făină, 1 praf ienibahar, 1 praf nucșoară

Mod de preparare
Pentru primul strat
Se amestecă făina, untul şi ½ ceaşcă de nuci. Când s-a omogenizat, se presează blatul sfărâmicios într-o tavă unsă şi se coace…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul