Ingrediente
500 ml apă, 50 ml ulei, 500 g făină, 100 g unt, 200 g zahăr, 40 g pesmet, 20 g scorţişoară, 2 ouă, 15 prune, sare.
Mod de preparare
1. Se spală prunele, se desfac uşor, doar pe o parte şi se scot sâmburii, cu grijă, pentru a nu rupe fructul în două. Apoi, prunele se pun într-un castron şi se presară peste ele zahăr şi scorţişoară.
2. Într-o oală, se fierb apa cu uleiul şi cu un praf de sare. Când începe să clocotească, se adaugă făina şi se…
