Rețeta săptămânii – Fabi’s Kitchen: Steak pe piatră de granit, ciuperci umplute în Valea Nucului


Lista de cumpărături pentru 2 persoane:
* 2 Steak (Vrăbioară)
* Câteva fire proaspete de cimbru şi de patrujel
* 8 ciuperci
* 100 g brânză feta
* 50 g brânză Gouda rasă
* 2 căței de usturoi
* Sare, piper, suc de lămâie după gust

Mod de Preparare
Mai întâi, încălziţi încet blatul de granit.
Când faceţi grătarul, ar trebui să puneţi întotdeauna puţin ulei pe piatră, astfel încât carnea să nu se ardă.

Ciuperci umplute
Tăiaţi capătul tulpinilor de ciuperci….

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul