![Chec-cu-alune.jpg](https://infogorj.ro/wp-content/uploads/2019/11/Chec-cu-alune-696x696.jpg)
Ingrediente
-50 ml lapte
-50 ml ulei
-100 g ciocolată albă
-100 g amestec de alune şi fructe uscate
-100 g făină
-150 g zahăr
-20 g ciocolată pentru decor
-3 ouă
-1 plic praf de copt
-1 esenţă de vanilie
-sare
Mod de preparare
Cele trei ouă se sparg şi se separă albuşul de gălbenuş.
Într-un bol se pune albuşul cu un praf de sare şi se mixează. Când albuşul s-a întărit se adaugă pe rând zahărul, cele 3 gălbenuşuri, esenţa de vanilie, uleiul şi laptele. Se…