Lista de cumpărături fond de supă clară de legume, pentru 6 persoane:
* 1500 ml de apă;
* 400 gr de legume amestecate (morcovi, morcovi galbeni, rădăcină de țelină, păstârnac, pătrunjel, praz, ceapă, pătrunjel verde);
* 30 ml vin alb;
* 4-6 boabe de piper negru;
* 4 boabe de ienupăr;
* 3 foi de dafin;
* 1/4 nucșoară;
* 1 vârf de cuțit de sare.
Lista de cumpărături pentru supa cremă din ardei copți, pentru 6 porții:
* 2 cepe medii;
* 3 ardei roșii;
* 3 linguri de ulei…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
