Lista de cumpărături pentru 4 -5 porții:
* 300 g urdă dulce de vacă;
* 60 g griș;
* 60 g pesmet;
* 2 linguri de ulei;
* 1 ou;
* 1 vârf de cuțit de sare;
* 150 g pesmet;
* 20 g unt;
* 2 linguri de zahăr.
Lista de cumpărături pentru sosul de prune:
* 10 prune;
* 70 ml vin roșu;
* 60 g zahăr pudră (aici cantitatea diferă după cât de dulci sunt prunele);
* 3 cuișoare;
* 1 baton de scorțișoară.
Mod de preparare:
Prima dată, începem cu aluatul pentru găluște, urda trebuie să…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
