Lista de cumpărături pentru 8-10 ardei:
Pentru umplutură:
* 500 gr de carne tocată amestecată de vită și porc,
* 150 ml sos de roșii,
* 100 gr de orez,
* 5 cepe,
* 5 linguri ulei de floarea soarelui,
* 2 linguri de boia,
* 2 ouă,
* Sare, piper după gust.
Pentru sos:
* 250 ml sos de roșii,
* 5 roșii decojite în sos de roșii,
* 4 foi de dafin,
* 5-7 boabe de ienupăr,
* 4-5 boabe de piper,
* 1 crenguță de cimbru verde,
* Sare, piper după gust.
Mod de preparare:
Prima dată,…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
