![carne-2.jpg](https://infogorj.ro/wp-content/uploads/2019/12/carne-2-696x470.jpg)
Având în vedere sacrificarea unui număr mare de porci în această perioadă, rugăm
consumatorii să se adreseze circumscripțiilor sanitare – veterinare și pentru siguranță alimentelor sau medicilor de liberă practică împuterniciți teritoriali, pentru efectuarea examenului trichineloscopic, înainte de a proceda la prepararea și consumul cărnii de porc.
Sacrificarea porcului şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar-
veterinar al stării de sănătate a…