Inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe raza teritorială a județului Gorj (Baia de Fier, Bălănești, Bălești, Brănești, Cătunele, Crasna, Crușeț, Fărcășești, Motru, Mușetești, Novaci, Padeș, Plopșoru, Polovragi, Rovinari, Săcelu, Târgu-Jiu, Țânțăreni, Țicleni), pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislației în vigoare în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor.
Controalele efectuate au constat în:
– verificarea condițiilor de igienă în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare și a tematicilor propuse de A.N.S.V.S.A. privind prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și zoonozelor – 125 controale;
– verificarea în vederea înregistrării a 9 unităţi supuse controlului: o stupină (Bălești), două laboratoare de patiserie (Bălești, Târgu-Jiu), 1 fast-food (Târgu-Jiu), 4 magazine alimentare (Padeș, Plopșoru, Rovinari, Târgu-Jiu), și o unitate DDD (Târgu-Jiu);
– au fost înregistrate 4 mijloace de transport destinate produselor alimentare de origine non-animală (Târgu-Jiu);
– prelevarea a 12 probe din alimente (lapte de vacă, telemea ovină, carne tocată, cârnați porc, carcasă de pui haiducesc, miere de floarea-soarelui) și apă tehnologică, pentru determinarea unor parametri microbiologici (NTG, Listeria monocytegenes, Escherichia coli, stafilococi coagulazo-pozitivi, enterococi, bacterii coliforme) și fizico-chimici (test chimic, conținut de zaharoză, indice diastazic, HMF, conținut de apă);
– 29 controale efectuate în scopul prevenirii toxiinfecțiilor alimentare în unitățile din domeniul alimentar situate în zonele de agrement/localitățile de interes turistic în sezonul estival 2019 (Cătunele, Motru, Mușetești, Novaci, Polovragi, Săcelu, Târgu-Jiu, Țicleni);
– controale mixte cu I.P.J. și I.J.J. Gorj în puncte temporare de trafic la Crușeț, Polovragi și Țânțăreni;
– avizarea mişcărilor inter-judeţene de animale;
– emiterea și distribuirea către proprietari a unui număr de 285 pașapoarte bovine;
– eliberarea unui număr de 28 extrase din Registrul Național al Exploatațiilor;
– aplicarea măsurilor specifice (ucidere preventivă a suinelor, dezinfecție) în exploatațiile de contact din focarul de pestă porcină africană din comuna Brănești (sat Capu Dealului);
– verificarea unui număr de 55 de deconturi justificative pentru acțiunile sanitare-veterinare de identificare și înregistrare a animalelor efectuate de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi în luna iulie 2019.
În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate următoarele sancțiuni (Cătunele, Târgu-Jiu):
– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru starea precară de igienă și întreținerea necorespunzătoare a spațiului de comercializare a produselor alimentare;
– 1.200 lei la un un magazin alimentar, pentru acoperirea etichetei originale cu etichete emise în magazin, fiind astfel ascunse parțial informațiile obligatorii necesare pentru informarea consumatorilor.
Articolul Noi controale ale inspectorilor sanitar-veterinari apare prima dată în Impact In Gorj.
