Două
magazine alimentare din județul Gorj au fost amendate de către inspectorii
sanitar-veterinari ca urmare a unor deficiențe grave în privința cărnii de porc
și a produselor alimentare. Un magazin a fost amendat cu 12.000 de lei pentru
„lipsa parţială a elementelor de identificare pe ambalajele cu carne de porc
din camera frigorifică; nedemonstrarea trasabilităţii complete pentru o parte
din piesele tranşate de porc (ceafă, piept, pulpă) şi pentru carnea tocată,
toate acestea fiind expuse în vitrina de comercializare a cărnii“, după cum se
arată într-un comunicat al Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța
Alimentelor (DSVSA Gorj).
O
altă amendă în cuantum de 10.000 lei a fost aplicată unui magazin alimentar,
„pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare: produsele de
origine non-animală erau depozitate nesectorizat, împreună cu ouăle şi
telemeaua de oaie“.
Un
centru de prelucrare a laptelui, amendat
Un
centru de prelucrare a laptelui integrat exploataţiei a fost amendat cu suma de
1.200 de lei pentru următoarele deficiențe: pereţi cu porţiuni deteriorate,
crăpaţi, murdari; depozitarea aparaturii de muls în spaţiile de procesare;
neefectuarea analizelor de laborator pentru lapte crud materie primă, apă şi
produse finite.
Inspectorii
sanitari – veterinari au amendat cu 720 lei o persoană
fizică, pentru transport neautorizat de produse alimentare.
Articolul Două magazine alimentare, amendate pentru condițiile în care se comercializa carnea apare prima dată în Impact In Gorj.
