Pentru gospodarii și micii producători care doresc să își producă vin de casă, mustul de la Jidvei este o opțiune ideală deoarece facilitează procesul de producție în propria gospodărie. Mustul de la Jidvei este un must deburbat, limpezit.
Prin deburbarea mustului se înțelege îndepărtarea particulelor aflate însuspensie: fragmente de sol, resturi de ciorchini și pielițe etc. Rezultă astfel un must cu caracteristici superioare esențial în obținerea unui vin de…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
