Se apropie sezonul tăierii porcilor, însă unii gorjeni preferă o alternativă mai sănătoasă: carnea de vită.
Carnea de vită este mai scumpă decât cea de porc, dar cei mai mulţi o preferă pentru gust şi pentru proprietăţile sale.
La nivelul judeţului Gorj, un kilogram de carne de vită, achiziţionată direct de la crescători, costă între 23 şi 30 de lei.
„Avem clienţi. Trei viţei am de tăiat. Noi dăm cu 26 de lei kigloramul. Depinde şi de cât se cumpără. Omul…
Sursa articol si foto: pandurul.ro
Cititi tot articolul
