Cornulețele și sărățelele, atestate ca produse tradiționale


Cornulețele cu rahat, gem sau nucă și sărățelele cu cașcaval, telemea sau mac, sunt primele preparate de patiserie atestate ca produse tradiționale în județul Iași. Pentru a obține acest statut, producătorul trebuie să vină cu metoda de lucru şi cu dovada că se fabrică în judeţul Iaşi de cel puţin 30 de ani. Spre exemplu, …

Articolul Cornulețele și sărățelele, atestate ca produse tradiționale apare prima dată în GorjDomino – cotidian local!.





Cititi tot articolul