Coloranții alimentari și riscurile pentru sănătate

Coloranții alimentari și riscurile pentru sănătate


Coloranții alimentari artificiali sunt responsabili de culorile strălucitoare ale bomboanelor și băuturilor sportive, dar pot fi utilizați și în sosuri, mezeluri, medicamente și multe altele. Practic, coloranții sunt substanțe chimice care au fost dezvoltate pentru a spori aspectul alimentelor, oferindu-le o culoare artificială.
De-a lungul anilor, s-au dezvoltat sute de coloranți alimentari artificiali, dar s-a constatat că majoritatea acestora sunt toxici, iar în prezent doar…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul