Ingrediente
6 ouă, 6 linguri de zahăr pudră, 3 ½ linguri de făină, 250 gr de nuci măcinate, 200 gr de unt, esenţă de vanilie, 350 ml de lapte, 200 ml de frişcă, 200 gr de zahăr tos
Mod de preparare
Se prepară foile una câte una. Pentru o foaie, se bat două albuşuri spumă, cu două linguri de zahăr pudră. Se amestecă jumătate de lingură de făină cu 50 gr de nuci măcinate, iar apoi se încorporează în albuşurile spumă. Compoziţia obţinută se întinde pe fundul…
