Ingrediente
1 pachet biscuiţi subţiri, 300 g ciocolată albă, 500 ml smântână, 1 plic gelatină, 1 plic zahăr vanilinat, 200 g afine
Pentru sirop
4 linguri zahăr, 200 ml apă
Mod de preparare
Se încălzește într-un vas 200 ml de smântână. Se adaugă ciocolata albă rasă şi se amestecă până se topeşte, se ia de pe foc și se pune vasul la frigider pentru câteva ore. Se bate smântâna rămasă cu zahărul vanilinat până devine frişcă, după care se amestecă cu crema…
