Blat:
160 g zahăr, 3 ouă, 1 pliculeț praf de copt, 150 g unt, 150 g făină, 100 g mac
Cremă:
450 g smântână grasă, 160 g zahăr, 1 pliculeț zahăr vanilinat, 1 pliculeț foițe gelatină
Mod de preparare
Se amestecă foarte bine untul aflat deja la temperatura camerei cu zahărul.
Se adaugă pe rând, ouăle și apoi macul.Se amestecă făina cu praful de copt, separat, apoi se încorporează în ingredientele umede. Se toarnă compoziția într-o tavă cu dimensiuni de 25-35 cm,…
