Săptămâna aceasta, la rețeta săptămânii, este vorba despre gătitul în recipiente de fontă. De ce fonta ? Pentru că oamenii gătesc așa de peste 2000 de ani. Personal, de când gătesc în tigăi de fontă sau orice alt recipient din acest material, nu am auzit de niciun cusur concret, cum aud despre alte materiale din care se fabrică tigăi, ceaune, etc. O tigaie din fontă rezistă mai multe generații, dacă este îngrijită cum trebuie.
Fonta a trecut prin mâna a multor…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
