Lista de cumpărături pentru 4 persoane:
* 1 kg de carne de vită (vrăbioară)
* 800 g de cartofi
* 30 ml de ulei
* 1 legătură de pătrunjel verde
* Sare
* Piper
În această ediție, la Rețeta Săptămânii, este despre gătitul sub foc.
Friptură de vită sub țest: împărtășesc această rețetă, cu mare drag, cu dumneavoastră, cititori fideli ai ziarului dumneavoastră de suflet, Gorjeanul.
Primul pas pentru prepararea rețetei este vatra. Dacă nu aveți una deja făcută…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
