Rețeta săptămânii – Bucătăria lui Fabi: Pui la ceaun, cu vin alb și busuioc!!

Rețeta săptămânii – Bucătăria lui Fabi: Pui la ceaun, cu vin alb și busuioc!!


Lista de cumpărături pentru 4 persoane:
* 16 pulpe de pui inferioare;
* 600 grame roșii în suc propriu;
* 500 de grame ceapă de apă;
* 500 de grame de morcovi;
* 400 ml de supă fond de pui;
* legume sau apă;
* 150 ml de vin alb;
* 50 ml de ulei;
* 5 crenguțe de busuioc verde;
* 4 boabe de ienupăr;
* 3 foi de dafin;
* 1 lingură de zahăr brun;
* Sare, Piper proaspăt măcinat se adaugă după gust !
Mod de preparare:
Această rețetă este genul de mâncare pe care, pur și simplu,…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul