Tocanul de oaie va fi înregistrat ca produs montan tradițional al județului. Beneficiar va fi o cunoscută stână din zona Transalpina care deja preparatul culinar la OSIM.
Noi produse tradiționale așteaptă să fie înregistrate pentru a deveni cunoscute de toată lumea. La ora actuală, în județul Gorj există înregistrate la Ministerul Agriculturii 11 sortimente de dulceață în categoria produselor montane. Acestea aparțin unui întreprinzător din Tismana.
Alte trei documentații pentru înregistrarea de produse montane sunt în derulare. Unul vizează un preparat culinar ce are ca ingredient de bază carnea de oaie.
Stâna de pe Transalpina este printre cele mai cunoscute din țară.
Articolul TOCANUL DE OAIE DEVINE MARCĂ ÎNREGISTRATĂ apare prima dată în Tele 3.
