Rețeta săptămânii – Cheesecake Oreo fără coacere


Ingrediente
Pentru crustă
22 biscuiți Oreo, 3 linguri de unt topit, 1 lingură de zahăr
Pentru umplutură
450 g mascarpone, 450 g smântână pentru frișcă, 200 g zahăr, 50 g zahăr pudră, 12 biscuiți Oreo făcuți bucățele

Mod de preparare
Cu ajutorul unui robot de bucătărie, se sfarmă biscuiții Oreo. Se adaugă untul topit și zahărul, se amestecă bine până la omogenizare. Cu ajutorul unei linguri, se tapetează o tavă cu blatul mai devreme obținut. Se pune la frigider…

Sursa articol si foto: gorjeanul.ro

Cititi tot articolul