Ingrediente
Blat:
* 5 albușuri de ou
* 100 gr zahăr
* 1 praf de sare
* 100 gr migdale măcinate
* zeama de la o lămâie și o portocală
* 3 linguri făină
* 1 lingură praf de copt
Crema de lămâie:
* 200 gr unt cu 80% grăsime
* 500 ml lapte
* 2 linguri făină+1 lingură amidon alimentar
* 6 linguri zahăr
* zeama de la 1 lămâie
* 1 fiolă esență de lămâie
Crema de mascarpone:
* 300 ml smântână pentru frișcă
* 1 cutie mascarpone 250 gr
* 100 gr zahăr pudră
Decor:
*…
Sursa articol si foto: gorjeanul.ro
Cititi tot articolul
